Traful Invita: El Encuentro Gastronómico Más Auténtico de la Patagonia
Villa Traful ha brillado nuevamente con la novena edición de Traful Invita, un evento que celebra la rica gastronomía patagónica en un paisaje natural impresionante. Durante un fin de semana, esta encantadora localidad neuquina se convirtió en el punto de encuentro ideal para chefs, productores, familias y viajeros en busca de experiencias auténticas.
1. Chefs Reconocidos y Un Menú Excepcional
En esta edición destacaron los renombrados chefs Sebastián Mazzuchelli y Martín Páez, junto a Emanuel Antimi, chef del Hotel Alto Traful. Juntos crearon un menú que resalta la identidad regional, utilizando ingredientes locales que cautivaron tanto a residentes como a turistas.
2. Vinos Patagónicos: Un Maridaje Perfecto
La participación de Bodega Malma fue uno de los grandes atractivos del evento. Cada platillo del menú fue acompañado por vinos patagónicos, ofreciendo degustaciones guiadas que fortalecieron la conexión entre la gastronomía y el enoturismo en la región. Esta experiencia sensorial demostró el potencial del vino patagónico en un ambiente de celebración.
3. Un Clima Ideal para la Experiencia Outdoor
El clima soleado acompañó a los asistentes, invitándolos a explorar los alrededores de Villa Traful. Los visitantes disfrutaron de sus bosques nativos y de las aguas turquesas del lago, mientras la música en vivo y los encuentros informales crearon un ambiente relajado y acogedor.
4. Compromiso con la Cultura Gastronómica Local
Al concluir esta edición, el Hotel Alto Traful reafirma su compromiso de impulsar la cultura gastronómica local y posicionar a Villa Traful como un destino turístico de excelencia. Este evento invita a regresar en primavera y verano, épocas ideales para disfrutar de la naturaleza, sabores auténticos y la calidez de su gente.
Si aún no has tenido la oportunidad de conocer Traful, te invitamos a ver uno de nuestros episodios sobre este hermoso destino: