Memorable: La Tradición Patagónica Llega a Palermo
La reconocida marca chubutense Memorable, famosa por su Torta Galesa, ha abierto un nuevo local en Palermo, Buenos Aires. Ubicado en Malabia 1325, este espacio ofrece una experiencia gastronómica que celebra los sabores auténticos de la Patagonia.
1. Un Nuevo Destino Gastronómico en Palermo
Palermo, conocido por ser un epicentro de tendencias culinarias, ahora cuenta con la presencia de Memorable. La marca, que ha logrado reconocimiento en todo el país a través de ferias y la recomendación de turistas, finalmente establece su hogar en la capital argentina. Mauro Giannandrea y su esposa Jessica Calderón, fundadores de la marca, comparten su entusiasmo: «Este nuevo desafío es el resultado de un gran esfuerzo y una oportunidad para que más personas disfruten de nuestros productos».
2. La Expansión de Memorable en Buenos Aires
Con locales ya establecidos en Trelew y Puerto Madryn, Memorable abre su tercer punto de venta en Buenos Aires, un paso significativo en su plan de expansión. Este nuevo local invita tanto a vecinos como a turistas a descubrir la rica historia detrás de cada producto. El lema de la marca, «Un pedacito de Patagonia», refleja su compromiso de llevar la esencia de la región a la gran ciudad.
En su local, los visitantes pueden encontrar una variedad de delicias, desde vinos patagónicos, gin artesanal y licores de frutas, hasta productos gourmet como escabeches, patés y dulces artesanales. La selección de productos proviene principalmente de pequeños productores de Chubut y Río Negro, muchos de los cuales cuentan con el sello de calidad «Origen Chubut».
3. La Torta Galesa: Un Símbolo de Tradición
La Torta Galesa es el corazón de Memorable, un postre que representa la rica herencia cultural de la Patagonia desde 1865. Creada por pioneros galeses, esta torta, rica en frutas secas y licores, no solo destaca por su delicioso sabor, sino también por su larga conservación sin necesidad de refrigeración.
La receta fue rescatada en 1996 por los bisnietos de Hilda Jones de Jones y se convirtió en la base de lo que hoy es Memorable. Con un enfoque en la producción artesanal, Mauro y Jessica han mantenido la esencia de este legado familiar a lo largo de las generaciones, garantizando un producto auténtico y de alta calidad.
4. Sabores Auténticos de la Patagonia
Además de la Torta Galesa, Memorable ofrece una variada gama de productos elaborados sin conservantes. Sus alfajores, rellenos de dulce de leche artesanal y sabores de frutas patagónicas como frambuesa y calafate, son un verdadero deleite. La línea de chocolates, en tabletas y bombones, utiliza ingredientes seleccionados y un proceso de producción meticuloso.
Cada bocado de Memorable es un homenaje a la gastronomía genuina del sur argentino, y sus productos son perfectos tanto para disfrutar en casa como para regalar.
Descubre la Tradición Patagónica en Palermo
Visita el nuevo local de Memorable en Malabia 1325 y sumérgete en un mundo de sabores auténticos que celebran la rica cultura de la Patagonia. ¡Te esperamos!